Em rất yêu quý mẹ vì cả cuộc đời mẹ đã giành hết cho em. Chiều hôm qua, khi đi học về, em thấy mẹ đangg chuẩn bị bữa tôi. Ngắm mẹ lúc ấy,  em thấy mẹ thật đẹp.

Mẹ em năm nay đã ngoài 30 tuổi rồi nhưng em thấy mẹ vẫn còn trẻ lắm. Mẹ là người được cả xóm, ai cũng khen là phụ nữ đảm đang. Mẹ rất yêu quý công việc nội trợ của mình. Mẹ em  luộn mang những bữa ăn ngon cho gia đình.

Lúc ấy, trời đã xế chiều. Nắng không còn soi trên những mái nhà nữa. Chuông đồng hồ đã điểm năm giờ. Gia đinh nhà gà mái đã vội vàng lên chuồng. Đấy cũng là lúc mẹ chuẩn bị cho bữa ăn tối. Em vội vàng trông em Bảo cho mẹ giúp mẹ nấu ăn. Mẹ vào bếp trong bộ trang phục áo hoa chấm và chiếc quần lửng ngang gối,  trông mẹ thật trẻ trung. Dáng mẹ dong dỏng cao. Ánh đèn tuýp trong  bếp in bóng mẹ đổ dài trên tường. Mái tóc mẹ búi cao lộ ra khuôn mặt  tròn trịa, trắng hồng. Trong ánh điện ấy, em thấy da mẹ trắng  và tươi trẻ.  Mẹ đưa tay lấy chiếc giẻ lau,  lau nhanh trên mặt bàn. Mặt bàn nhờ tay mà  được sạch tinh. Mẹ cúi xuống đong gạo đổ nhanh vào rá. Tay mẹ đưa nhanh thoăn thoát vo gạo. Tiếng nước chảy tồ tồ làm cho gạo mẹ vo bắn lên. Thế là nồi đã cắm nồi cơm xong. Mẹ quay  nhặt rau. Mớ rau muống mẹ tháo thật nhanh.Những cuộng rau non xanh mẹ nhạt vào rổ. Rồi mẹ  rửa  chúng dưới vòi nước.. Tiếng nước chảy tồ tồ nghe thật vui tai. Rổ au đã xong. Mẹ lại  lấy con cá rô phi to đặt lên thớt.Trong nháy mắt mẹ đã làm sạch vây con cá. Rồi mẹ bật bếp. Bên kia là nồi rau luộc, bên này là chảo chảo cá rán. Ánh lửa bập bùng liếm vào chảo. Muof cá rán thơm phức. Tiếng mỡ xôi xèo xèo. Con cá rán vàng ươm. Mẹ nhanh tay lật con cá. Chẳng mấy chốc mẹ đã rán xong cá, Mẹ vớt rau ra đĩa. Đĩa rau mẹ bày thật đẹp và non mắt. Còn đĩa cá, em chỉ muốn ăn ngay thôi. Em reo lên: " Ôi, mẹ rán cá khéo thế!" Mẹ bày mâm đã xong, cũng là lúc bố về. Bây giờ,  cả nhà  lại quây quần bên mâm cơm. Em thấy trán mẹ lấm tấm mồ hôi. Mẹ nở nụ cười thật mãn nguyện  với kết quả  của mình. Bữa ăn thật vui vẻ.

Chủ nhật hàng tuần, mẹ thường nấu một món ngon cho cả nhà thưởng thức. Phụ mẹ làm bếp, em được ngắm mẹ lúc mẹ nấu ăn.

Mẹ em còn trẻ, chỉ mới ba mươi lăm tuổi. Hôm nay, mẹ mặc bộ đồ ngắn màu hồng nhạt rất xinh. Tóc mẹ vấn cao, búi gọn trong cái kẹp lưới có gắn nơ màu đen. Một lọn tóc mai gợn sóng loăn xoăn bên mái tóc mẹ làm mẹ thêm duyên dáng. Mẹ rửa sạch tay rồi bắt đầu nấu ăn. Trước tiên, mẹ thái thịt ra từng mẩu nhỏ bằng con cờ rồi ướp gia vị cho thấm. Bàn tay thon dài của mẹ gọt, cắt, tỉa rau củ thành hình hoa, hình bướm. Mẹ hầm thịt trước rồi làm sốt cà chua. Gò má mẹ hồng lên vì hơi nóng của bếp. Mắt mẹ sáng long lanh, vui vẻ. Mẹ mỉm cười, tươi như hoa bảo em: “Trưa nay, mình ăn bánh mì, một món ăn Tây đã Việt hoá.”. Mẹ vừa làm vừa giảng giải cho em cách ướp thịt. Trong lúc chờ thịt hầm mềm, em phụ mẹ nhặt rau sống. Từng lá nhỏ sau khi được ngâm trong nước rửa rau quả. Rửa rau lại bằng nước sạch kỹ lưỡng, mẹ quay rau cho khô nước rồi bảo em bày bàn ăn. Thịt trên bếp đã mềm, mùi thơm bốc lên thật hấp dẫn. Mẹ nêm nếm rồi gật gù: “Hầm với rau củ là vừa ăn.”. Tay mẹ trút chảo sốt cà chua vào thịt, mắt theo dõi váng cà chua nổi lên mặt nước hầm. Nồi thịt sôi vài dạo, mẹ bỏ rau củ vào tiếp và bảo em: “Con bày tô chén và bánh mì là vừa lúc đó.”. Mẹ vặn nhỏ lửa cho ra-gu sôi nhẹ và bày rau sống ra đĩa. Đĩa rau mẹ bày đẹp như đóa hoa xanh biếc có nhụy là màu trắng hơi xanh của dưa leo. Mẹ thăm chừng nồi bánh, mẹ xắn một mẩu khoai tây rồi tắt bếp. Món ăn mẹ nấu được múc ra tô chờ cả nhà. Em đi lên nhà mời ông và bố ăn trưa. Bánh mẹ nấu ngon thật. Mẹ làm bếp khéo ghê.

Bữa ăn gia đình đầm ấm, vui tươi là hạnh phúc của cả nhà. Mẹ em nấu ăn ngon nên cả nhà em thích ăn thức ăn do mẹ nấu hơn ăn ở nhà hàng. Thỉnh thoảng, để mẹ có thời gian dạo phố, nghỉ ngơi, bố đề nghị cả nhà ăn cơm tiệm một hôm. Mẹ vui vẻ đồng ý và thường chọn món ăn lạ để học cách nấu. Mẹ em rất thích nấu ăn. Em rất tự hào về tài nấu ăn của mẹ. Hằng ngày, nghe lời mẹ chỉ bảo, lớn lên em sẽ cố gắng nấu ăn ngon như mẹ.