ậu Hà Lan có đặc điểm là tự thụ phấn nghiêm ngặt. Menđen đã đã tiến hành giao phấn giữa các giống đậu Hà Lan khác nhau về một cặp tính trạng thuần chủng tương phản.

• Trước hết, ông cắt bỏ nhị từ khi chưa chín ở hoa của cây chọn làm mẹ để ngăn ngừa sự tự thụ phấn.
• Khi nhị đã chín, ông lấy phấn của các hoa trên cây được chọn làm bố rắc vào đầu nhụy hoa của các hoa đã được cắt nhị ở trên cây được chọn làm mẹ.
• F1 được tạo thành tiếp

  Quy ước:

  A - Hoa đỏ

  a - Hoa trắng

  - Cây hoa đỏ thuần chủng có kiểu gen AA

  - Cây hoa trắng thuần chủng có kiểu gen aa

  * Sơ đồ lai:

  P: AA × aa

  GPGP: A a

  F1: Aa (100% Hoa đỏ)

  F1 × F1: Aa × Aa

  GF1GF1: A, a A, a

  F2: AA; Aa; Aa; aa

  + Tỉ lệ kiểu gen: 1AA : 2Aa : 1aa

  + Tỉ lệ kiểu hình: 75% Hoa đỏ : 25% Hoa trắng

  tục tự thụ phấn để cho ra F2.
•