25/12/2022 17:54:06

Nêu nhược điểm và ưu điểm của món kho

nêu nhược điểm và ưu điểm của món kho

4 trả lời

+ Trả lời +1 điểm

Gia sư online

1.031

4 trả lời

Thưởng th.9.2024

Xếp hạng

1

0

Ưu điềm :
Thịt, cá khi kho sẽ giữ được độ ẩm do các tế bào của mô cơ được dưỡng ẩm trước khi nấu, thông qua quá trình thẩm thấu, và bằng cách cho phép các tế bào giữ nước, trong khi chúng được nấu chín, thông qua quá trình biến tính.

2

1

Ưu điềm :
Thịt, cá khi kho sẽ giữ được độ ẩm do các tế bào của mô cơ được dưỡng ẩm trước khi nấu, thông qua quá trình thẩm thấu, và bằng cách cho phép các tế bào giữ nước, trong khi chúng được nấu chín, thông qua quá trình biến tính.

1

2

Truong Huong | Chat Online
3 giờ trước
Công nghệ - Lớp 6 | Công nghệ | Lớp 6
Nêu nhược điểm và ưu điểm của món kho
nêu nhược điểm và ưu điểm của món kho
Hạn chế việc sử dụng dầu ăn và giúp giữ lại các chất dinh dưỡng trong món ăn.
Ưu điểm kho sẽ giữ được độ ẩm do các tế bào của mô cơ được dưỡng ẩm trước khi nấu, thông qua quá trình thẩm thấu, và bằng cách cho phép các tế bào giữ nước, trong khi chúng được nấu chín, thông qua quá trình biến

5

1

- Ưu điểm: món ăn mềm, có hương vị đậm đà

- Hạn chế: thời gian chế biến lâu.

Trả lời nhanh trong 10 phút và nhận thưởng

Xem chính sách

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI

Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Tham gia Cộng đồng Lazi trên các mạng xã hội
Fanpage:	https://www.fb.com/lazi.vn
Group:	https://www.fb.com/groups/lazi.vn
Kênh FB:	https://m.me/j/AbY8WMG2VhCvgIcB
LaziGo:	https://go.lazi.vn/join/lazigo
Discord:	https://discord.gg/4vkBe6wJuU
Youtube:	https://www.youtube.com/@lazi-vn
Tiktok:	https://www.tiktok.com/@lazi.vn

Bài tập liên quan

Phương pháp nào sử dụng một số chất đảm bảo an toàn thực phẩm vào thực phẩm để diệt và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm (Công nghệ - Lớp 6)

2 trả lời

Nhà Hoa là tiệm cơm. Trong 1 tháng bố mẹ Hoa phải tốn 1 khoảng chi phí khá lớn để mua chất đốt về phục vụ việc nấu nướng (Công nghệ - Lớp 6)

0 trả lời

Bài tập Công nghệ Lớp 6 mới nhất

Nhà ở được phân chia thành các khu vực như a khu vực sinh hoạt chung nghỉ ngơi b khu vực sinh hoạt chung khi vực nghỉ ngơi khu vực thờ cúng khu vực nấu ăn khu vực vệ sinh (Công nghệ - Lớp 6)

2 trả lời

Nhà ở có đặc điểm chung về (Công nghệ - Lớp 6)

4 trả lời

Xem thêm

Trắc nghiệm Công nghệ Lớp 6 mới nhất

Vui	Buồn	Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

Trang chủ	Giải đáp bài tập	Đố vui	Ca dao tục ngữ	Liên hệ	Tải ứng dụng Lazi
Giới thiệu	Hỏi đáp tổng hợp	Đuổi hình bắt chữ	Thi trắc nghiệm	Ý tưởng phát triển Lazi
Chính sách bảo mật	Trắc nghiệm tri thức	Điều ước và lời chúc	Kết bạn 4 phương	Xem lịch
Điều khoản sử dụng	Khảo sát ý kiến	Xem ảnh	Hội nhóm	Bảng xếp hạng
Tuyển dụng	Flashcard	DOL IELTS Đình Lực	Mua ô tô	Bảng Huy hiệu
	Thơ văn danh ngôn	Từ điển Việt - Anh	Đề thi, kiểm tra	Xem thêm

Nêu nhược điểm và ưu điểm của món kho

Phương pháp nào sử dụng một số chất đảm bảo an toàn thực phẩm vào thực phẩm để diệt và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm (Công nghệ - Lớp 6)

Trước khi có người về, nhiệt độ trong phòng giảm xuống cho đủ mát đó là hệ thống nào (Công nghệ - Lớp 6)

Bảo quản thực phẩm có vai trò gì? (Công nghệ - Lớp 6)

Thiết kế thực đơn cho một bữa ăn trong gia đình em. Nên rõ các chất dinh dưỡng có trong thực đơn (Công nghệ - Lớp 6)

Phương pháp nào làm bay hơi nước có trong thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn làm hỏng thực phẩm (Công nghệ - Lớp 6)

Nêu các phương pháp bảo quản thực phẩm. Nêu biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (Công nghệ - Lớp 6)

Phương pháp nào bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn 3 đến 7 ngày? (Công nghệ - Lớp 6)

Lựa chọn các vật liệu sau để hoàn thiện sơ đồ tạo ra vữa xây dựng (Công nghệ - Lớp 6)

Muốn đảm bảo sức khỏe và kéo dài tuổi thọ chúng ta cần phải: (Công nghệ - Lớp 6)

Nhà Hoa là tiệm cơm. Trong 1 tháng bố mẹ Hoa phải tốn 1 khoảng chi phí khá lớn để mua chất đốt về phục vụ việc nấu nướng (Công nghệ - Lớp 6)

Các hệ thống trong ngôi nhà thông minh (Công nghệ - Lớp 6)

Vật liệu làm nhà hình 2.1/13 (Công nghệ - Lớp 6)

Vai trò của nhà ở? Cấu tạo của nhà ở? Các khu vực trong nhà? (Công nghệ - Lớp 6)

Hoạt động nào sau đây tiết kiệm năng lượng trong ngôi nhà thông minh? (Công nghệ - Lớp 6)

Hãy cho biết vựa xi măng cát, hỗn hợp bê tông được tạo ra nhằm mục đích gì (Công nghệ - Lớp 6)

Vì sao lại gọi là ngôi nhà thông minh? (Công nghệ - Lớp 6)

Ngôi nhà em thuộc kiến trúc nhà ở phổ biến nào? Hãy kể tên các loại vật liệu xây nhà (Công nghệ - Lớp 6)

Kiến trúc nhà ở đặc trưng cho các khu vực thành thị, mật độ dân cư nào? (Công nghệ - Lớp 6)

Nhà ở được phân chia thành các khu vực như a khu vực sinh hoạt chung nghỉ ngơi b khu vực sinh hoạt chung khi vực nghỉ ngơi khu vực thờ cúng khu vực nấu ăn khu vực vệ sinh (Công nghệ - Lớp 6)

Nhà ở có đặc điểm chung về (Công nghệ - Lớp 6)

Quy trình xây dựng bữa ăn theo thứ tự nào sau đây?→ Chọn món ăn chính

Tính chi phí cho mỗi món ăn cần thực hiện theo mấy bước?

Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí cần tiên shanhf theo mấy bước?

Yêu cầu của thực phẩm trong bữa ăn dinh dưỡng hợp lí là gì?

Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí có yếu tố nào sau đây?

Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí phải đảm bảo mấy yếu tố?

Thế nào là ăn đúng cách?

Bữa ăn hợp lí cần có mấy bữa chính trong ngày?

Bữa ăn hợp lí cần có mấy nhóm thực phẩm chính?

Em hãy cho biết trường hợp nào sau đây gây hại cho cơ thể?

Nêu nhược điểm và ưu điểm của món kho

Đăng nhập

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời