Tính chất nước biển, đại dương thể hiện ở
- Độ muối:
+ Muối biển là thành phần quan trọng nhất, 77,8% là muối natri cloruaa.
+ Độ muối trung bình của nước biển, đại dương là 35‰ và thay đổi theo không gian (lớn nhất ở vùng chí tuyến là 36,8‰, giảm đi ở xích đạo là 34,5‰ và vùng cực là 34‰).
+ Độ muối ở đại dương lớn hơn những vùng ven biển.
- Nhiệt độ:
+ Nhiệt độ trung bình trên toàn bộ đại dương thế giới là 17,5°C.
+ Nhiệt độ nước biển, đại dương vào mùa hè cao hơn mùa đông, giảm dần từ vùng xích đạo về vùng cực và theo độ sâu.