Vì khi chạm vào viên đá mới lấy từ trong tủ lạnh ra thì nhiệt độ của viên đá khá là thấp làm cho nước ở trên da tay(mồ hôi) bị đông lại liên kết trực tiếp với khối đá lấy từ trong tủ lạnh ra nên tay bị dính vào khối đá