Giá vốn của cửa hàng khi mua 1kg đường là 16,000 đồng.

Theo yêu cầu đề bài, cửa hàng muốn lãi 20% trên giá vốn. Vì vậy, giá bán của cửa hàng sẽ là giá vốn cộng với 20% giá vốn:

Giá bán = Giá vốn + (20% x Giá vốn)

Giá bán = 16,000 + (0.2 x 16,000)

Giá bán = 16,000 + 3,200

Giá bán = 19,200

Vậy, để lãi 20% thì cửa hàng phải bán mỗi kg đường với giá 19,200 đồng.