-Đối với đời sống của cây:
+Cung cấp nước và khoáng chất cho cây: Quá trình thoát hơi nước giúp đưa nước và các khoáng chất từ rễ của cây lên tới các phần trên của cây, như lá, thân và cành. Điều này giúp cây tăng trưởng và phát triển tốt hơn.
+Giải nhiệt cho cây: Quá trình thoát hơi nước là một quá trình hấp thụ nhiệt, giúp cây giải nhiệt và tránh bị tổn thương do quá nhiệt.
-Đối với môi trường:
+Cung cấp độ ẩm cho không khí: Quá trình thoát hơi nước tạo ra độ ẩm trong không khí xung quanh cây, giúp cân bằng độ ẩm trong môi trường và tạo điều kiện thuận lợi cho sự sống của các sinh vật khác.
+Điều hoà khí hậu: Quá trình thoát hơi nước của cây đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều hoà khí hậu. Việc giảm thiểu quá trình thoát hơi nước của cây có thể làm tăng nguy cơ khô hạn và làm thay đổi khí hậu ở khu vực đó.