Mảnh vườn hình chữ nhật của bác An có diện tích là 16cm x 12cm = 192cm². Bác An dành 25% diện tích vườn để trồng cây ăn quả nên diện tích trồng cây ăn quả là 192cm² x 25% = 48cm². Diện tích trồng cây ăn quả bằng 3/4 diện tích trồng hoa nên diện tích trồng hoa là (48cm² x 4) / 3 = 64cm². Vậy diện tích trồng rau là 192cm² - (48cm² + 64cm²) = 80cm².

Tổng diện tích trồng hoa và rau chiếm (64cm² + 80cm²) / 192cm² x 100% = 75% so với diện tích mảnh vườn.