Thay đổi yếu tố môi trường: nhiệt độ, chế độ chiếu sáng, chế độ dinh dưỡng và sử dụng hormone để kích thích cây ra hoa, tạo quả trái vụ.

Ví dụ: Cây thanh long chỉ ra hoa vào mùa hè. Muốn thu được trái thanh long vào mùa đông, người nông dân thắp đèn chiếu sáng cho ruộng thanh long vào ban đêm.

Thụ phấn nhân tạo và chủ động bảo vệ các loài côn trùng thụ phấn trong tự nhiên giúp cây ra nhiều quả hơn.

Ví dụ: Con người trực tiếp thụ phấn cho cây trồng họ bầu bí hoặc ngắt ngọn cây bầu, bí trước thời điểm ra hoa để cây ra nhiều quả hơn.