Vai trò của trồng trọt:
- Cung cấp thực phẩm
- Tạo nguồn thu nhập
- Bảo vệ môi trường
Các nhóm cây trồng phổ biến:
- Cây lương thực: Bao gồm các loại cây như lúa, ngô, lúa mạch, lúa mì, đậu, khoai, sắn, bắp.
- Cây công nghiệp: Bao gồm các loại cây như cây cao su, cây bông, cây mía, cây cà phê, cây cacao, cây điều, cây hồ tiêu.
- Cây rau, cây cỏ: Bao gồm các loại cây như rau xanh, rau củ, cây cỏ chăn nuôi.
Có 3 hình thức gieo trồng chính:
1. Gieo hạt: Gieo hạt là hình thức trồng cây bằng cách gieo hạt giống vào đất và chăm sóc cho cây con phát triển.
2. Trồng củ, củi: Trồng củ, củi là hình thức trồng cây bằng cách trồng các củ, củi như củ khoai, củ sắn, củ cà rốt vào đất để cây con phát triển.
3. Trồng cây giâm cành: Trồng cây giâm cành là hình thức trồng cây bằng cách cắt một nhánh cây mẹ và trồng vào đất để cây con phát triển.
Bón phân lót thường được thực hiện vào thời điểm trước khi gieo trồng hoặc trồng cây. Thời điểm cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào loại cây và điều kiện địa phương.
Ví dụ về cây trồng bằng hình thức gieo hạt là cây lúa. Lúa được trồng bằng cách gieo hạt giống lúa vào đất và chăm sóc cho cây con phát triển.
Yêu cầu thu hoạch nông sản bao gồm:
- Đúng thời điểm: Thu hoạch nông sản cần được thực hiện vào thời điểm phù hợp để đảm bảo chất lượng và giá trị của sản phẩm.
- Kỹ thuật thu hoạch: Cần sử dụng các kỹ thuật thu hoạch phù hợp để tránh gây tổn hại cho cây và đảm bảo sản phẩm được thu hoạch một cách an toàn và hiệu quả.
- Bảo quản sản phẩm: Sau khi thu hoạch, nông sản cần được bảo quản đúng cách để tránh hư hỏng và giữ được chất lượng.
Các công việc chăm sóc cây trồng bao gồm:
- Tưới nước
- Bón phân
- Bảo vệ cây
- Cắt tỉa