Quy trình trồng và chăm sóc cây su hào đến khi thu hoạch bao gồm các bước sau:

1. Chuẩn bị đất trồng:
- Chọn một vị trí trong vườn rộng, có ánh sáng mặt trời đầy đủ và thoáng mát.
- Đảm bảo đất phải có độ thẩm thấu tốt, giàu dinh dưỡng và pH phù hợp.
- Trước khi trồng, cần lục bỏ cỏ dại và các cỏ gây cản trở cho cây su hào phát triển.

2. Giống cây su hào:
- Chọn giống cây su hào phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu và ưu tiên các giống có năng suất cao.
- Có thể sử dụng hạt giống hoặc cây con được mua từ cửa hàng cây trồng uy tín.

3. Trồng cây su hào:
- Tạo các lòng chỏm có kích thước khoảng 30-40cm sâu và 20-25cm rộng.
- Đặt hạt giống su hào vào lòng chỏm với khoảng cách 20-30cm giữa các cây.
- Rải đều đất trên hạt giống su hào và nhẹ nhàng nhồi nắn để hạt giống ở vị trí cố định.
- Tưới nước đều để giúp hạt giống nẩy mầm.

4. Chăm sóc cây su hào:
- Tưới nước đều và đủ lượng cho cây su hào, đặc biệt trong giai đoạn cây còn non và đang phát triển.
- Loại bỏ cỏ dại và cỏ gây cản trở cho cây su hào.
- Bón phân hữu cơ hoặc phân chế phẩm định kỳ để cung cấp dinh dưỡng cho cây su hào.
- Đảm bảo không có sâu bệnh hoặc côn trùng tấn công cây. Nếu có, sử dụng thuốc trừ sâu hữu cơ để tiêu diệt sâu bệnh.

5. Chăm sóc trong giai đoạn cây trưởng thành:
- Xắn dòng lá su hào lên bên hàng để ánh sáng mặt trời lai qua tốt hơn.
- Lưu ý về trạng thái cây, nếu cây chịu nhiệt độ quá cao, nhiệt độ quá thấp hoặc thiếu nước, phải có biện pháp bảo vệ cây.
- Kiểm tra và loại bỏ những su hào hỏng, bị bệnh hoặc tổn thương.
- Bón phân thêm định kỳ để duy trì cân bằng dinh dưỡng cho cây su hào.

6. Thu hoạch cây su hào:
- Cây su hào có thể thu hoạch sau khoảng 2-3 tháng kể từ ngày trồng.
- Khi cây đã đủ kích thước và có màu da trắng đẹp, cắt củ su hào ra khỏi gốc bằng dao nhọn.
- Làm sạch củ su hào, loại bỏ các cành lá và bỏ vào rổ hoặc túi chứa.
- Tiếp tục chăm sóc cây và chuẩn bị cho vụ tiếp theo.