LH Quảng cáo: lazijsc@gmail.com

Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Xà phòng hóa hoàn toàn toàn chất béo X trong dùng dịch NaOH thu được C17H35COONa và glixerol

Xà phòng hóa hoàn toàn toàn chất béo X trong dùng dịch NaOH thu được C17H35COONa và glixerol . Vậy X là : 
A. triolein  B. trilinolein  C. trítearin  D. tripanmitin
2 trả lời
Hỏi chi tiết
107
Tham khảo câu trả lời từ Trợ lý ảo Lazi
Để xác định chất béo X, ta cần biết rằng khi xà phòng hóa chất béo, ta thu được muối natri của axit béo và glixerol.

Trong trường hợp này, khi xà phòng hóa chất béo X, ta thu được C17H35COONa (muối natri của axit béo) và glixerol.

Công thức chung của axit béo là CnH2n+1COOH.

Vậy, số nguyên tử cacbon trong axit béo là 17.

Vậy, chất béo X là trítearin (C17H35COO)3.

Vậy, đáp án là C. trítearin.
2
0
Giang
11/12/2023 21:48:22
+5đ tặng

Đáp án: C

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH ---> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Tristearin: (C17H35COO)3C3H5

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập
1
2
Ngọc Anh
11/12/2023 21:50:31
+4đ tặng
Ta có pthh: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH ---> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3
Vậy X là Tristearin: (C17H35COO)3C3H5
=> C

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm
Bài tập liên quan
Bài tập Hóa học Lớp 12 mới nhất
Trắc nghiệm Hóa học Lớp 12 mới nhất

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Gia sư Lazi Gia sư