Để tính được lượng rượu etylic cần dùng, ta cần biết công thức hóa học của phản ứng sản xuất axit axetic từ rượu etylic như sau:

C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O

Theo phản ứng trên, ta thấy rằng 1 phân tử rượu etylic (C2H5OH) tương ứng với 1 phân tử axit axetic (CH3COOH).

Khối lượng mol của axit axetic cần sản xuất:
150kg = 150000g
n = m/M = 150000g / 60g/mol = 2500 mol

Vậy, số mol rượu etylic cần dùng cũng là 2500 mol.

Khối lượng của rượu etylic cần dùng:
m = n x M = 2500 mol x 46g/mol = 115000g = 115kg

Để chuyển đổi từ kg sang lít, ta cần biết khối lượng riêng của rượu etylic:
V = m / ρ = 115000g / 0.8g/ml = 143750 ml = 143.75 l

Vậy, để sản xuất được 150kg axit axetic, người ta cần phải dùng 143.75 lít rượu etylic 40°.