Để tính vận tốc của Anh Thái, ta cần tính thời gian di chuyển thực tế của anh từ Đà Lạt đến thành phố Hồ Chí Minh.

Thời gian bắt đầu: 6 giờ 5 phút
Thời gian kết thúc: 11 giờ 13 phút
Thời gian di chuyển = thời gian kết thúc - thời gian bắt đầu - thời gian nghỉ
= 11 giờ 13 phút - 6 giờ 5 phút - 20 phút
= 5 giờ 8 phút - 20 phút
= 4 giờ 48 phút

Vận tốc = quãng đường / thời gian di chuyển
= 292,8 km / 4,8 giờ
= 61 km/h

Vậy vận tốc của Anh Thái từ Đà Lạt đến thành phố Hồ Chí Minh là 61 km/h.