Nước đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể sinh vật vì nó là một phần cần thiết của các quá trình sinh học và hóa học trong cơ thể. Nước giúp duy trì cân bằng nhiệt độ cơ thể, giúp vận chuyển chất dinh dưỡng và chất thải trong cơ thể, cung cấp độ ẩm cho các tế bào và mô, và tham gia vào các phản ứng hóa học cần thiết cho sự sống. Các chất dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể sinh vật. Chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể để duy trì các hoạt động sinh học, phát triển và tái tạo tế bào. Các chất dinh dưỡng cũng cần thiết để xây dựng cấu trúc của tế bào và mô, duy trì hệ thống miễn dịch, và tham gia vào các quá trình trao đổi chất và chuyển hóa. Các chất dinh dưỡng chủ yếu bao gồm protein, carbohydrate, lipid, vitamin và khoáng chất.