Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Khi thủy phân chất béo trong môi trường axit ta thu được sản phẩm gì

khi thủy phân chất béo trong môi trường axit ta thu được sản phẩm gì
 
3 Xem trả lời
Hỏi chi tiết
90
Tham khảo câu trả lời từ Trợ lý ảo Lazi
Khi thủy phân chất béo trong môi trường axit, ta thu được các sản phẩm là axit béo và glycerol. Axit béo là các axit cacboxylic có chuỗi hydrocarbon dài, trong khi glycerol là một đồng phân của propan-1,2,3-triol.
1
0
Chou
21/04 16:59:19
+5đ tặng

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo (xà phòng) và glixerol.

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập
1
0
Nguyễn Quỳnh Anh
21/04 17:01:44
+4đ tặng

Chất béo có dang: (RCOO)3C3H5 bị thủy phân trong môi trường axit có phản ứng:

(RCOO)3C3H5 + 3H2O  H+,t0⟷ 3RCOOH + C3H5(OH)3 => thu được glixerol và hỗn hợp các axit béo

2
0
qcuongg
21/04 17:02:17
+3đ tặng
chất béo bị thủy phân tạo ra glixerol và các axit béo

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường
×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Đấu trường tri thức | Lazi Quiz Challenge +500k
Gửi câu hỏi
×