Để giải bài toán này, ta cần tìm số mol bột lên men đã phản ứng để tạo ra 55g kết tủa và dung dịch X.

1. Tính số mol rượu etylic đã tạo ra từ bột lên men:
- Khối lượng mol rượu etylic = 75% x khối lượng bột lên men
- Khối lượng rượu etylic = 0.75m

2. Tính số mol CO2 đã sinh ra từ bột lên men:
- Số mol CO2 = Số mol rượu etylic đã tạo ra

3. Tính số mol CaCO3 kết tủa ban đầu:
- Số mol CaCO3 = Số mol CO2 đã sinh ra

4. Tính khối lượng CaCO3 kết tủa ban đầu:
- Khối lượng CaCO3 = Số mol CaCO3 x khối lượng mol CaCO3

5. Tính khối lượng dung dịch X ban đầu:
- Khối lượng dung dịch X ban đầu = m - khối lượng CaCO3

6. Khi đun nóng dung dịch X, thêm 10g kết tủa:
- Khối lượng CaCO3 thêm = 10g
- Tính số mol CaCO3 thêm
- Tính số mol CO2 thêm
- Tính số mol rượu etylic thêm
- Tính khối lượng bột lên men thêm

Vậy, sau khi thực hiện các bước trên, ta sẽ tìm được giá trị của m.