Vai trò của thoát hơi nước đối với đời sống thực vật:

+ Là động lực đầu trên đóng vai trò như lực kéo giúp vận chuyển dòng nước và các chất khoáng hòa tan từ rễ lên lá đến các bộ phận khác của cây trên mặt đất.

+ Khí khổng mở rộng trong quá trình thoát hơi nước tạo điều kiện cho khí CO2 đi vào bên trong tế bào lá, cung cấp nguyên liệu cho quá trình quang hợp và giải phóng O2 ra ngoài không khí.

+ Hơi nước thoát ra ngoài mang theo một lượng nhiệt nhất định giúp hạ nhiệt độ của lá, bảo vệ lá cây vào những ngày nắng nóng, đảm bảo cho các quá trình sinh lí diễn ra bình thường.

- Vai trò của thoát hơi nước đối với môi trường:

+ Tạo điều kiện để cân bằng hàm lượng CO2 và O2 trong không khí.

+ Hơi nước thoát ra môi trường cũng giúp điều hòa nhiệt độ của môi trường đặc biệt là trong những ngày nắng nóng.
b)
Các yếu tố của đất ảnh hưởng tới trao đổi nước và chất dinh dưỡng của cây như thế nào?

Nước trong đất hòa tan muối khoáng → giúp rễ cây dễ dàng hấp thụ.

Độ pH của đất ảnh hưởng tới sự hòa tan của các muối khoáng trong đất.

Độ tơi xốp, thoáng khí của đất → tăng hàm lượng Oxygen trong đất → giúp rễ cây hô hấp mạnh, thúc đẩy quá trình hấp thụ nước và khoáng.

Các yếu tố khác của môi trường gây ảnh hưởng gì tới sự trao đổi chất của cây?

Ánh sáng và nhiệt độ ảnh hưởng tới sự đóng mở khí khổng, quá trình trao đổi nước và sự hấp thụ chất dinh dưỡng của cây.

Ngoài ra, nhiệt độ ảnh hưởng tới quá trình hô hấp của rễ. 

Độ ẩm không khí ảnh hưởng tới quá trình thoát hơi nước ở lá.