Chế biến cà phê xuất khẩu: Trong năm 2019 chế biến cà phê nhân xuất khẩu ước thực hiện 230.000 tấn, đạt 100% kế hoạch do giá cà phê xuất khẩu giảm, ngoài ra một số doanh nghiệp đưa ra ngoài tỉnh xuất khẩu đã làm ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu.
Chế biến cà phê bột: Ước thực hiện năm 2019 đạt 29.000 tấn, đạt 105% kế hoạch, các nhà máy sản xuất ổn định do trong năm có lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột.
Cà phê hoà tan: Ước thực hiện năm 2019 đạt 7.500 tấn, đạt 115,38% kế hoạch, các nhà máy sản xuất ổn định nhưng không đạt hết công suất do thị trường tiêu thụ chậm.
Chế biến đường: Trong năm nhà máy đường 333 và nhà máy đường Ea Súp sản xuất đường kết tinh ước đạt 90.000 tấn, giảm 5% so với năm 2018, đạt 128,5% kế hoạch năm, sản xuất tăng hơn so với kế hoạch nhưng giảm hơn so với cùng kỳ do nguồn nguyên liệu giảm.
Chế biến tinh bột sắn: Các nhà máy sản xuất tinh bột sắn trên địa bàn sản xuất trong những tháng cuối năm tăng cường sản xuất để đạt kế hoạch đề ra, đồng thời tăng cường làm việc với các đối tác giải quyết hết lượng tồn kho, ước thực hiện 200.000 tấn, đạt 100% kế hoạch năm.

Nước máy ghi thu, nước lọc đóng chai: Năm 2019 ước thực hiện 48.000 m3 đạt 100% kế hoạch, tăng 3% so với cùng kỳ, trong năm dự án 35.000 m3/ ngày đêm từ nguồn nước tại xã Ea Na huyện Krông Ana đi vào hoạt động vào giữa tháng 7 đã làm tăng sản lượng trong năm 2019.