Để giải bài toán này, chúng ta cần xác định thời gian mà 14 công nhân cần để may 56 bộ quần áo dựa trên thông tin đã cho.

1. **Tính thời gian 1 công nhân may 1 bộ quần áo:**
- 7 công nhân may 1 bộ quần áo hết 1/5 giờ.
- Vậy 1 công nhân may 1 bộ quần áo sẽ mất thời gian gấp 7 lần thời gian của 7 công nhân.
- Thời gian 1 công nhân may 1 bộ quần áo = \( 7 \times \frac{1}{5} = \frac{7}{5} \) giờ.

2. **Tính thời gian 14 công nhân may 1 bộ quần áo:**
- Nếu 1 công nhân may 1 bộ quần áo mất \(\frac{7}{5}\) giờ, thì 14 công nhân sẽ may nhanh hơn 14 lần.
- Thời gian 14 công nhân may 1 bộ quần áo = \(\frac{\frac{7}{5}}{14} = \frac{7}{5} \times \frac{1}{14} = \frac{1}{10} \) giờ.

3. **Tính thời gian 14 công nhân may 56 bộ quần áo:**
- Nếu 14 công nhân may 1 bộ quần áo mất \(\frac{1}{10}\) giờ, thì để may 56 bộ quần áo, thời gian sẽ là:
- Thời gian 14 công nhân may 56 bộ quần áo = \( 56 \times \frac{1}{10} = 5.6 \) giờ.

Vậy, 14 công nhân sẽ mất 5.6 giờ để may 56 bộ quần áo.