Bài toán này yêu cầu tính phần còn lại của bể nước chưa có nước sau khi đã mở hai vòi nước.

Dữ liệu bài toán:
- Vòi thứ nhất mở được 3 phần bể nước.
- Vòi thứ hai mở được 5 phần bể nước.
- Tổng số phần bể nước là 14 phần.

Tổng số phần bể nước đã được mở là:
\[ 3 + 5 = 8 \]

Số phần bể nước chưa có nước là:
\[ 14 - 8 = 6 \]

Vậy, còn 6 phần bể nước chưa có nước.