Để xác định công thức hóa học của hợp chất (G) và nguyên tố có phần trăm (%) lớn nhất, ta cần phân tích các thành phần của hợp chất.

1. **Thông tin về hợp chất (G)**:
- Thành phần chính của bột thạch cao (G) là calcium sulfate (CaSO₄).
- Hợp chất này là bột thạch cao, thường được biết với công thức hóa học là CaSO₄·2H₂O (đối với thạch cao sống, tức là dùng cho xây dựng và nghệ thuật).

Tuy nhiên, nếu đơn giản hóa, lượng cơ bản nhất của calcium sulfate là CaSO₄.

2. **Phần trăm (%) của các nguyên tố**:
- Tính công thức hóa học của CaSO₄:
- Ca: 1 × 40 = 40 g/mol
- S: 1 × 32 = 32 g/mol
- O: 4 × 16 = 64 g/mol
- Tổng khối lượng mol của CaSO₄ = 40 + 32 + 64 = 136 g/mol

Tính phần trăm khối lượng của từng nguyên tố:
- %Ca = (40/136) × 100 ≈ 29.41%
- %S = (32/136) × 100 ≈ 23.53%
- %O = (64/136) × 100 ≈ 47.06%

Từ kết quả trên, ta thấy trong hợp chất (G) (CaSO₄), nguyên tố có phần trăm (%) lớn nhất là **Oxy (O)** với khoảng 47.06%.

Tóm lại:
a) Công thức hóa học của hợp chất (G) là CaSO₄.
b) Nguyên tố có phần trăm (%) lớn nhất trong hợp chất (G) là Oxy (O).