Để giải bài toán này, chúng ta sẽ sử dụng quy tắc di truyền Mendel và phương pháp phân tích di truyền kiểu gen, kiểu hình.

### 1. Xác định tỉ lệ kiểu gen và tỉ lệ kiểu hình của F3

**Thế hệ P:**
P: 100% Aa (kiểu gen dị hợp)

**Thế hệ F1:**
Khi cho P tự thụ phấn, ta có:
- Aa x Aa → có thể sử dụng bảng Punnett để phân tích.

| | A | a |
|---|---|---|
| A | AA | Aa |
| a | Aa | aa |

Tỉ lệ kiểu gen ở F1:
- 1 AA : 2 Aa : 1 aa = 1:2:1

Tỉ lệ kiểu hình ở F1 (quả ngọt: quả chua):
- Quả ngọt (AA + Aa) : Quả chua (aa)
- Tỉ lệ kiểu hình = 3 (quả ngọt) : 1 (quả chua) = 3:1

**Thế hệ F2:**
Tiến hành tự thụ phấn F1:
- Từ F1 (AA, Aa, aa) tiến hành tự thụ phấn, thì làm tương tự để tính F2.

F2:
- Tỉ lệ kiểu gen sẽ tiếp tục là 1:2:1 (vì tự thụ phấn giữa Aa)
- Tỉ lệ kiểu hình vẫn là 3:1

**Thế hệ F3:**
Tiến hành tự thụ phấn F2 (bao gồm cả AA, Aa, aa):
- F2 gồm 3 AA : 6 Aa : 3 aa = 1:2:1 là 9/16 dị hợp và 7/16 đồng hợp.

F3 sẽ có tỉ lệ kiểu gen và kiểu hình tương tự như trên:
- Tỉ lệ kiểu gen: 1 AA : 2 Aa : 1 aa = 1:2:1
- Tỉ lệ kiểu hình: quả ngọt (AA + Aa) : quả chua (aa) = 3:1

### 2. Nếu cho tự thụ phấn qua 5 thế hệ

Ở mỗi thế hệ tiếp theo, tỉ lệ kiểu gen và kiểu hình của chúng ta sẽ không đổi với sự tự thụ phấn, tuy nhiên về mặt số lượng cá thể sẽ khác.

**Đối với F5**:
- Từng thế hệ tự thụ phấn đều cho ra tỉ lệ kiểu gen và kiểu hình giống nhau:
- Tỉ lệ kiểu gen dị hợp (Aa): 2/4 = 50%
- Tỉ lệ kiểu hình quả ngọt: 3/4 = 75%

### Kết luận F5:
a. Tỉ lệ kiểu gen dị hợp (Aa): **50%**
b. Tỉ lệ kiểu hình quả ngọt: **75%**

Hy vọng các giải thích trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về bài toán di truyền này!