Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

   - Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc và mùi lạ.

   - Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ nấu ăn.

   - Thức ăn được nấu chín. Nấu xong nên ăn ngay.

   - Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.