Lời giải:

11. Người ta không trồng nấm trên đất mà phải trồng trên rơm, rạ vì môi trường sống của nấm rơm là rơm, rạ.

12. Ý kiến trên sai. Bởi vì:

- Nơi trồng nấm phải là nơi thoáng mát và sạch sẽ. 

+ Sạch sẽ ở đây có nghĩa là phải xa nơi gần chuồng trại chăn nuôi gia súc, gia cầm (heo, gà vịt,...). 

+ Những nơi này thường bẩn, không thích hợp với điều kiện sống của nấm rơm