* Kĩ thuật trồng cây chuối:

- Thời vụ:

+ Đối với miền Nam: từ tháng 5 đến tháng 8.

+ Đối với miền Bắc: trồng vụ xuân (từ tháng 2 đến tháng 4) và vụ thu (từ tháng 8 đến tháng 10).

- Khoảng cách:

+ Đối với chuối tiêu: cây cách cây 2m, hàng cách hàng 2 – 2,5m, mật độ khoảng 2000 – 2500 cây/ha.

+ Đối với chuối tây: cây cách cây 2m, hàng cách hàng 2 – 2,8m, mật độ khoảng 1800 – 2000 cây/ha.

- Chuẩn bị hố trồng:

+ Kích thước mỗi chiều 40cm × 40cm × 40cm

+ Trộn phân bón lót (15kg phân hữu cơ + 400g supe lân) và đất, sau đó lấp trở lại hố.

- Trồng cây: tạo hố nhỏ chính giữa hố trồng, xé bỏ túi bầu, đặt cây xuống, lấp đất, lấy tay nén chặt đất xung quanh bầu cây đến khi đất cao hơn mặt bầu khoảng 5cm.

* Kĩ thuật chăm sóc cây chuối:

- Làm cỏ, vun xới: Làm cỏ, vun xới quanh gốc cây để trừ cỏ, hạn chế sâu bệnh, làm đất tơi xốp.

- Bón phân thúc:

+ Vụ 1: Khối lượng phân bón cần thiết cho vụ 1: phân đạm (0,5 – 0,6kg), phân lân (0,4 – 0,5kg), phân kali (0,8 – 0,9kg). Chia làm 7 lần bón, lần một sau khi trồng 1 tháng, các lần sau cách nhau 1,5 tháng.

+ Vụ 2: Chia làm 5 lần bón, lần 1 sau thu hoạch vụ 1, các lần sau cách nhau 1 tháng. Khối lượng phân bón cần thiết cho vụ 2: phân hữu cơ (10 – 15 kg), phân đạm (0,4 – 0,5 kg), phân lân (0,5 – 0,8kg), phân kali (0,8 – 0,9 kg).

- Tưới nước:

+ Sau trồng đến 1 tháng: ngày tưới 1 lần, từ 4 – 5 lít/cây.

+ Giai đoạn trổ hoa, phát triển, ra quả: 3 ngày tưới 1 lần, từ 20 – 25 lít/cây.

+ Trước 30 ngày thu hoạch, hạn chế tưới nước.

- Phòng trừ sâu bệnh hại: Vệ sinh đồng ruộng, sử dụng giống chuối chống chịu, tiêu thoát nước, bón phân cân đối, sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học…