* Em và những người trong gia đình có sử dụng sản phẩm lên men lactic

* Ví dụ như: dưa chua, sữa chua, kim chi,...

* Những sản phẩm lên men lactic này thường có một số đặc điểm chung như:

- Hương vị chua đặc trưng.

- Có mùi thơm đặc trưng từ quá trình lên men.

- Có chất lượng dinh dưỡng cao, bao gồm vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa.