Lời giải:

- Hiện tượng vật lí: hiện tượng chất biến đổi nhưng không tạo thành chất khác.

Vậy hiện tượng vật lí là:

c. Sự đông đặc ở mỡ động vật.

e. Quá trình bẻ đôi viên phấn.

g. Quá trình ra mực của bút bi.

- Hiện tượng hóa học: hiện tượng chất biến đổi tạo thành chất mới.

Vậy hiện tượng hóa học là:

a. Quả táo bị ngả sang màu nâu khi bị gọt bỏ vỏ.

b. Quá trình quang hợp của cây xanh.

d. Ly sữa có vị chua khi để lâu ngoài không khí.

f. Quá trình lên men rượu.