- Các món ăn truyền thống của cư dân Đông Nam Á trong hình được làm từ nguyên liệu chính là: gạo (gạo nếp hoặc gạo tẻ).

- Tính thống nhất trong đa dạng:

+ Tính thống nhất thể hiện ở: nguyên liệu chế biến (gạo nếp/ gạo tẻ).

+ Tính đa dạng thể hiện ở: cách thức chế biến (ví dụ: nấu gạo tẻ thành cơm; nấu gạo nếp thành món xôi; từ gạo chế biến ra mì sợi/ bún/ phở….)

- Đặc trưng quan trọng nhất: nông nghiệp trồng lúa nước.