Ta thực hiện các bước sau:

Bước 1: Vẽ hai trục ngang và thẳng đứng vuông góc với nhau.

- Trục ngang: Ghi các mốc thờ gian ( giờ cất vó).

- Trục thẳng đứng: Biểu diễn số cá với khoảng cách mỗi vạch chia là 2.

Bước 2:

- Tại mỗi giờ cất vó trên trục ngang, đánh dấu một điểm cách mốc thời gian theo chiều thẳng đứng một khoảng bằng số liệu tại mốc thời gian đó, tương ứng với khoảng chia trên trục thẳng đứng. 

- Vẽ các đoạn thẳng nối từng cặp điểm tương ứng với cặp mốc thời gian liên tiếp, ta được một đường gấp khúc biểu diễn sự thay đổi của số liệu theo thời gian.

Bước 3: Hoàn thiện biểu đồ.

- Ghi tên biểu đồ: Số cá bắt được từ khi cất vó từ 7 giờ đến 12 giờ của bạn Cát.

- Ghi chú các số liệu tại các đầu đoạn thẳng.

- Ghi đơn vị trên hai trục:

+ Trục ngang: Giờ.

+ Trục dọc: Số con cá.

Vậy ta có biểu đồ đoạn thẳng như sau: