Đọc các đoạn văn, câu văn sau và thực hiện yêu cầu:

Cây bưởi có rất nhiều công dụng đối với cuộc sống con người:

- Lá bưởi dùng để gội đầu:

- Hoa bưởi dùng để trang trí, ướp trà;

- Vỏ bưởi dùng để nấu chè;

- Tép bưởi có nhiều chất dinh dưỡng, ngăn ngừa bệnh tật;

- Lá, vỏ, hoa và hạt bưởi còn được dùng để làm mĩ phẩm hoặc làm thuốc.

Cung đường ven biển sẽ kết nối các điểm du lịch Long Hải - Bình Châu - La Gi - Mũi Né - Phan Thiết.

a. Tìm dấu gạch ngang trong mỗi đoạn văn, câu văn.

b. Theo em, vì sao cần dùng dấu gạch ngang trong mỗi trường hợp?