Để xác định các biểu thức nào là đơn thức trong các biểu thức đã cho, chúng ta cần hiểu rõ khái niệm về đơn thức.

**Đơn thức** là một biểu thức đại số chỉ chứa một số không âm, biến (biến có bậc nguyên) và có thể có các hệ số. Đơn thức không có dấu cộng hoặc trừ can thiệp giữa các thành phần trong biểu thức.

### Phân tích các câu hỏi:

1. **Câu 1**:
- A. \( 12x^2y \) (đơn thức)
- B. \( x(y+1) \) (không phải đơn thức, vì có dấu cộng)
- C. \( 1 - 2x \) (không phải đơn thức, vì có dấu trừ)
- D. \( \frac{5}{2x} \) (đơn thức)

**Đáp án: A, D là đơn thức, B, C không phải.**

2. **Câu 2**:
- A. \( -2.5 \) (đơn thức)
- B. \( 3x^3y \) (đơn thức)
- C. \( x^2 \) (đơn thức)

**Đáp án: Tất cả đều là đơn thức.**

3. **Câu 3**:
- A. \( x - 2 \) (không phải đơn thức, có dấu trừ)
- B. \( xy - 2x^2 \) (không phải đơn thức, có dấu trừ)
- C. \( 4 \) (đơn thức)
- D. \( x + \frac{1}{y} \) (không phải đơn thức, có dấu cộng)

**Đáp án: C là đơn thức, A, B, D không phải.**

### Tóm tắt:
- Các biểu thức không phải là đơn thức trong các câu hỏi như: \( x(y+1) \), \( 1 - 2x \), \( x - 2 \), \( xy - 2x^2 \), \( x + \frac{1}{y} \).

Nếu bạn cần phân tích thêm các câu khác hoặc cần giải thích chi tiết hơn về khái niệm, hãy cho tôi biết!