Câu hỏi về mục đích của việc cày đất là một phần quan trọng trong nông nghiệp. Các đáp án có thể được phân tích như sau:

A. San phẳng mặt ruộng: Điều này có thể là một phần của việc cày đất, nhưng không phải là mục đích chính.

B. Thuận lợi cho việc chăm sóc: Việc cày đất giúp làm tơi xốp đất, tạo điều kiện cho việc chăm sóc cây trồng dễ dàng hơn.

C. Làm tăng độ dày lớp đất trồng: Điều này thường không phải là một mục đích chính của việc cày đất.

D. Bổ sung chất dinh dưỡng cho cây trồng: Cày đất có thể giúp hòa trộn các chất dinh dưỡng trong đất, nhưng việc này chủ yếu là kết quả của quá trình cày chứ không phải là mục đích chính.

Với các phân tích trên, đáp án B "Thuận lợi cho việc chăm sóc" thường là mục đích chính trong việc cày đất.