### Bài 4:
Cửa hàng mua 1 kg cà phê với giá 85,000 đồng và muốn có lãi 15% so với giá bán.

Gọi giá bán là \( x \). Lãi 15% giá bán có nghĩa là lãi sẽ là \( 0.15x \).

Vì vậy, giá trị mua vào cộng với lãi phải bằng giá bán:
\[
85,000 + 0.15x = x
\]

Giải phương trình này:
\[
85,000 = x - 0.15x
\]
\[
85,000 = 0.85x
\]
\[
x = \frac{85,000}{0.85} = 100,000 \text{ đồng}
\]

Vậy cửa hàng cần bán lại 1 kg cà phê với giá **100,000 đồng** để có lãi 15% giá bán.

---

### Bài 5:
Cốc nước có 320g nước tinh khiết và 80g muối. Tổng khối lượng dung dịch nước muối là:
\[
320g + 80g = 400g
\]

Phần trăm muối trong dung dịch được tính như sau:
\[
\text{Phần trăm muối} = \left( \frac{80g}{400g} \right) \times 100\% = 20\%
\]

Vậy muối chiếm **20%** trong dung dịch nước muối.