Hãy điền các từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống để được các nhận định đúng. amino acid tóc móng thực vật đông tụ acid base nhiệt độ dẫn xuất của hydrocarbon thuỷ phân cơ thể carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen, ... a) Protein là (1)..., gồm các nguyên tố (2) ... b) Protein có ở (3) ... của người, động vật và (4) ... như (5) ..., ... c) Dưới tác dụng của enzyme (ở nhiệt độ thường), protein sẽ bị (6) ... tạo ra các (7)... d) Khi đun nóng một số protein với ...