Cây ca cao và cây củ cải đường không phải là cây lương thực chính.
Cây lương thực là những loại cây trồng mà sản phẩm chính của chúng được sử dụng trực tiếp làm thức ăn cho con người, cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng chủ yếu. Các ví dụ điển hình cho cây lương thực là lúa, ngô, gạo, khoai lang, sắn,...
Cây ca cao chủ yếu được trồng để lấy hạt, từ đó chế biến thành bột ca cao và sô cô la. Sản phẩm từ cây ca cao thường được sử dụng làm thực phẩm bổ sung hoặc đồ uống, chứ không phải là nguồn cung cấp năng lượng chính cho bữa ăn hàng ngày.
Cây củ cải đường thì lại được trồng để lấy đường. Đường từ củ cải đường được tinh chế và sử dụng làm chất tạo ngọt trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, củ cải đường không được ăn trực tiếp như một loại lương thực chính mà thường được chế biến thành các sản phẩm khác.
Tóm lại, cả cây ca cao và cây củ cải đường đều có giá trị kinh tế cao, nhưng chúng không thuộc nhóm cây lương thực chính. Chúng thường được xếp vào nhóm cây công nghiệp.