Để xác định tọa độ của vector \( \mathbf{u} \) với dữ liệu đã cho, chúng ta cần xem xét biểu thức \( \mathbf{u} = i - j - 3k \). Tọa độ của vector trong không gian 3 chiều \( Oxyz \) có dạng \( (x, y, z) \), với \( x, y, z \) là các thành phần của vector.

Trong trường hợp này:
- \( \mathbf{u} = i - j - 3k \) có nghĩa là:
- \( x = 1 \) (thành phần của \( i \)),
- \( y = -1 \) (thành phần của \( -j \)),
- \( z = -3 \) (thành phần của \( -3k \)).

Vậy tọa độ của vector \( \mathbf{u} \) là \( (1, -1, -3) \).

Do đó, đáp án đúng cho câu hỏi là không có trong các lựa chọn A, B, C, D đã cho. Bạn có thể cung cấp thêm thông tin hoặc điều chỉnh các tùy chọn để tìm đáp án chính xác.