Vai trò của trồng trọt là:
+Cung cấp lượng thực,thực phẩm cho con người. VD:gạo,bắp,khoai...
+Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến. VD:trái cây...
+Cung cấp hức ăn cho chăn nuôi. VD:thóc,cám cỏ...
+Cung cấp nông sản cho sản xuất. VD:chè,cà phê,cao su... 
Cần bảo vệ đất hợp lí vì:
+Vì nhu cầu lương thực thực phẩm ngày càng tăng mà diện tích đất trồng ngày càng thu hẹp, đất dần bị bạc màu nên chúng ta cần sử dụng đất một cách hợp lí.