Kể tên và nêu cách phòng tránh một số bệnh do thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng và bệnh lây qua đường tiêu hoá.
Trả lời:
- Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng:  suy dinh dưỡng, còi xương, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, bị bệnh bướu cổ,...
Cách phòng tránh: Để phòng bệnh suy dinh dưỡng cần ăn uống đủ lượng và đủ chất. Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.
- Một số bệnh lây qua đường tiêu hóa: tiêu chảy, tả, lị,...
Để phòng bệnh lây qua đường tiêu hoá cần :
1. Giữ vệ sinh ăn uống :
- Thực hiện ăn sạch, uống sạch (thức ăn phải rửa sạch, nấu chín ; đồ dùng nấu ăn, bát, đũa sạch ; uống nước đã đun sôi,...).
- Không ăn các loại thức ăn ôi, thiu, chưa chín ; không ăn cá sống, thịt sống ; không uống nước lã.
2. Giữ vệ sinh cá nhân : Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi đại tiểu tiện.
3. Giữ vệ sinh môi trường :
- Sử dụng nhà tiêu hợp vệ sinh ; thường xuyên làm vệ sinh sạch . sẽ nơi đại tiểu tiện, chuồng gia súc, gia cầm.
- Xử lí phân, rác đúng cách, không sử dụng phân chưa ủ kĩ để bón ruộng, tưới cây.
- Diệt ruồi.