Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Ghi Đ (đúng ) hoặc S (sai ) vào ô trống bên cạnh các câu sau

Bài 1 Xà phòng là gì?
Bài 2

Ghi Đ (đúng ) hoặc S (sai ) vào ô trống bên cạnh các câu sau:

a) Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa.

b) Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của xà phòng.

c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng.

d) Từ dầu mỏ có thể sản xuất được chất giặt tổng hợp.

Bài 3 

Một loại mỡ động vật chứ 20% tristearoylglixerol m, 30% tripanmitoylgrixerol và 50 % trioleoylgixerol (về khối lượng)

a) Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa loại mỡ trên.

b) Tính khối lượng muối thu được khi xà phòng hóa 1 tấn mỡ trên bằng dung dịch NaOH, giả sử hiệu suất của quá trình đạt 90%.
Bài 4 (trang 16 SGK Hóa 12): Nêu những ưu điểm và hạn chế của việc dùng xà phòng so với dùng hóa chất giặt rửa tổng hợp.
Bài 5 (trang 16 SGK Hóa 12): Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng 72 (xà phòng chứa 72 % khối lượng natri stearat).

 

13 Xem trả lời
Hỏi chi tiết
184
1
0
Phương
06/04/2020 19:47:21
Xà phòng hay xà bông là một chất tẩy rửa các vết bẩn, vết dầu mỡ, diệt vi khuẩn. Thành phần của xà phòng là muối natri hoặc kali của axít béo. Xà phòng được dùng dưới dạng bánh, bột hoặc chất lỏng. Xà phòng trước kia được điều chế bằng cách cho chất béo tác dụng với kiềm bằng phản ứng xà phòng hoá. 

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập
1
0
Phương
06/04/2020 19:47:53

a. Đ

b. S. Câu đúng phải là “muối natri hoặc kali của axit béo là thành phần chính của xà phòng”.

c. Đ

d. Đ

1
0
bộ tộc mixi
06/04/2020 20:01:58

a. Đ

b. S. Câu đúng phải là “muối natri hoặc kali của axit béo là thành phần chính của xà phòng”.

c. Đ

d. Đ

1
0
bộ tộc mixi
06/04/2020 20:02:24
Xà phòng hay xà bông là một chất tẩy rửa các vết bẩn, vết dầu mỡ, diệt vi khuẩn. Thành phần của xà phòng là muối natri hoặc kali của axít béo. Xà phòng được dùng dưới dạng bánh, bột hoặc chất lỏng. Xà phòng trước kia được điều chế bằng cách cho chất béo tác dụng với kiềm bằng phản ứng xà phòng hoá. 
1
0
bộ tộc mixi
06/04/2020 20:03:53
3. a) Các PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH -> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3 (1) (C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH -> 3C15H31COONa + C3H5(OH)3 (2) (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH -> 3C17H33COONa + C3H5(OH)3 (3) b) 1 tấn mỡ = 106 gam mỡ Số mol tristearoylglixerol = 10 6 .20 % 890 = 224 , 72 m o l 10 6 .20 % 890 = 224 , 72 m o l Số mol trioleoylglixerol = 10 6 .50 % 884 = 565 , 61 m o l 10 6 .50 % 884 = 565 , 61 m o l Số mol tripanmitoylglixerol = 10 6 .30 % 806 = 372 , 21 m o l 10 6 .30 % 806 = 372 , 21 m o l Theo (1) thì khối lượng của natri stearat sẽ là : 224,72.3.306 = 206292,96 (gam). Theo (2) thì khối lượng natripanmitat là : 372,21.278.3 = 310423,14 (gam). Theo (3) thì khối lượng natri oleat là : 565,61.3.304 = 515836,32 (gam) => Tổng khối lượng muối thu được là : 1032552,42 (gam) Vì hiệu suất của cả quá trình bằng 90% nên khối lượng muối thực tế thu được là : 1032552,42.90% = 929297,18 (gam).
1
0
bộ tộc mixi
06/04/2020 20:04:41

a) Các PTHH:

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH   -> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3                         (1)

(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH  -> 3C15H31COONa + C3H5(OH)3                          (2)

(C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH  -> 3C17H33COONa + C3H5(OH)3                          (3)

 



b) 1 tấn mỡ = 106 gam mỡ

Số mol tristearoylglixerol = 106.20%890=224,72mol

Số mol trioleoylglixerol = 106.50%884=565,61mol

Số mol tripanmitoylglixerol = 106.30%806=372,21mol

Theo (1) thì khối lượng của natri stearat sẽ là : 224,72.3.306 = 206292,96 (gam).

Theo (2) thì khối lượng natripanmitat là : 372,21.278.3 = 310423,14 (gam).

Theo (3) thì khối lượng natri oleat là : 565,61.3.304 = 515836,32 (gam)

=> Tổng khối lượng muối thu được là : 1032552,42 (gam)

Vì hiệu suất của cả quá trình bằng 90% nên khối lượng muối thực tế thu được là :

 1032552,42.90% = 929297,18 (gam).

1
0
bộ tộc mixi
06/04/2020 20:05:37

Xà phòng chỉ dùng được trong nước mềm, chất giặt rửa tổng hợp dùng được ngay cả trong nước cứng.

Việc khai thác nguồn dầu, mỡ động, thực vật để sản xuất xà phòng dẫn đến mất cân bằng sinh thái, gây ảnh hưởng xấu đến môi trường.

1
0
bộ tộc mixi
06/04/2020 20:06:32

mC17H35COONa=1000.72/100=720kg

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH   -> 3 C17H35COONa + C3H5(OH)3        

      890 kg                                      918 kg

         x kg                                       720 kg

=> x = 698,04 kg

Khối lượng chất béo cần dùng là: m (chất béo)=698,04.100/89=784,3 kg

1
0
Bộ Tộc Mixi
06/04/2020 20:15:15

a. Đ

b. S. Câu đúng phải là “muối natri hoặc kali của axit béo là thành phần chính của xà phòng”.

c. Đ

d. Đ

1
0
Bộ Tộc Mixi
06/04/2020 20:15:53

Xà phòng hay xà bông là một chất tẩy rửa các vết bẩn, vết dầu mỡ, diệt vi khuẩn. Thành phần của xà phòng là muối natri hoặc kali của axít béo. Xà phòng được dùng dưới dạng bánh, bột hoặc chất lỏng. Xà phòng trước kia được điều chế bằng cách cho chất béo tác dụng với kiềm bằng phản ứng xà phòng hoá. 
1
0
Bộ Tộc Mixi
06/04/2020 20:16:51
 

a) Các PTHH:

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH   -> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3                         (1)

(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH  -> 3C15H31COONa + C3H5(OH)3                          (2)

(C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH  -> 3C17H33COONa + C3H5(OH)3                          (3)

 



b) 1 tấn mỡ = 106 gam mỡ

Số mol tristearoylglixerol = 106.20%890=224,72mol

Số mol trioleoylglixerol = 106.50%884=565,61mol

Số mol tripanmitoylglixerol = 106.30%806=372,21mol

Theo (1) thì khối lượng của natri stearat sẽ là : 224,72.3.306 = 206292,96 (gam).

Theo (2) thì khối lượng natripanmitat là : 372,21.278.3 = 310423,14 (gam).

Theo (3) thì khối lượng natri oleat là : 565,61.3.304 = 515836,32 (gam)

=> Tổng khối lượng muối thu được là : 1032552,42 (gam)

Vì hiệu suất của cả quá trình bằng 90% nên khối lượng muối thực tế thu được là :

 1032552,42.90% = 929297,18 (gam).

1
0
Bộ Tộc Mixi
06/04/2020 20:17:37

Xà phòng chỉ dùng được trong nước mềm, chất giặt rửa tổng hợp dùng được ngay cả trong nước cứng.

Việc khai thác nguồn dầu, mỡ động, thực vật để sản xuất xà phòng dẫn đến mất cân bằng sinh thái, gây ảnh hưởng xấu đến môi trường.

1
0
Bộ Tộc Mixi
06/04/2020 20:18:18
 

mC17H35COONa=1000.72/100=720kg

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH   -> 3 C17H35COONa + C3H5(OH)3        

      890 kg                                      918 kg

         x kg                                       720 kg

=> x = 698,04 kg

Khối lượng chất béo cần dùng là: m (chất béo)=698,04.100/89=784,3 kg

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường
×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
Gửi câu hỏi
×