Vào buổi tối , nước bọt trong khoang miệng vẫn được tiết ra (rất ít) tuy nước bọt có tác dụng bảo vệ răng miệng nhưng không giữ vệ sinh răng miệng vào buổi tối là điều kiện để cho vi khuẩn phát triển nơi thức ăn còn dính lại , tạo ra môi trường axit .Gây ra các bệnh về răng miệng . Cần vệ sinh răng miệng đúng cách , nhất là sau bữa tối