Nhiệt kế y tế cấu tạo gồm 3 phần: cảm nhiệt độ, ống mao dẫn, phần hiển thị kết quả,... - Phần hiển thị kết quả là các vạch số, dựa theo nguyên tắc dãn nở của thủy ngân mà từng độ cao của ống mao dẫn người ta vạch ra những mức nhiệt độ tương ứng.