- Sắt là kim loại có tính dẻo , dễ uốn , dễ kéo thành sợi , dễ rèn , dập . Sắt màu trắng xám , có ánh kim . Trong tự nhiên , sắt được tìm trong các khối thiên thạch và trong các quặng sắt .

- Quặng sắt được sử dụng làm ra gang và thép 

+ Gang là hợp kim của sắt và các - bon . Gang cứng , giòn , không thể uốn hay kéo thành sợi .

+ Thép cùng là hợp kim của sắt và các - bon nhưng được loại bớt các - bon ( so với gang ) và thêm 1 số chất khác . Thép có tính chất cứng , bền , dẻo , .... Có loại thép bị gỉ trong không khí ẩm nhưng cũng có loại thép không bị gỉ