câu 1: Viết các phương trình phản ứng sau:
a) Lên men rượu
b) Lên men giấm
c) Phản ứng trùng hợp etilen
d) Phản ứng este hóa
e) Phản ứng thủy phân chất béo, saccarozo
câu 2: Từ tinh bột và các chất vô cơ, hãy viết phương trình phản ứng điều chế rượu etylic, etyl axetat, cao su buna
câu 3: Cho các gluxit: tinh bột, xenlulozo, saccarozo
a) Chúng có tính chất hóa học gì chung? Viết phương trình phản ứng
b) Trong các gluxit đó, chất nào dùng để làm tợ sợi? Vì sao?
​câu 4: Cho m(g) hỗn hợp A gồm CH3COOH và CH3COOC2H5 tác dụng với dd NaOH 1M thì vừa hết 300ml. Tách lấy toàn bộ lượng rượu etylic tạo ra rồi cho tác dụng với Na thu được 2,24 lít H2 ở ĐKTC. Tính thành phần % khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp ban đầu
​câu 5: Cho 72g đường glucozo lên men rượu
a) Tính thể tích rượu etylic, biết D=0,8g/ml
b) Muốn được rượu etylic trên thành rượu 46°. Tính thể tích nước (biết thể tích hỗn hợp không đổi khi đổ rượu vào nước)