Gửi câu hỏi

Trả lời nhanh trong 10 phút và nhận thưởng

Đấu trường tri thức +500K

Bài tập | Bài tập chưa được trả lời

Bài tập / Bài đang cần trả lời

Nội dung bạn tìm "

b. Saccharose có nhiều trong cây mía. củ cải đường. hoa thốt nốt còn maltose có nhiều trong mạch nha.

" có trong những liên kết dưới đây, nhấp chuột để xem chi tiết:

Nguyễn Thanh Thảo

Hóa học - Lớp 12

13/10 10:25:59

Saccharose là chất tạo ngọt phổ biến trong sản xuất thực phẩm, còn maltose được chủ yếu sử dụng để sản xuất bia. a. Saccharose và maltose đều có công thức phân tử C12H22O11 nên chúng là đồng đẳng của nhau. b. Saccharose có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt còn maltose có nhiều trong mạch nha. c. Mỗi phân tử saccharose và maltose đều gồm hai đơn vị monosaccharide nên có thể tham gia phản ứng thủy phân. d. Saccharose và maltose đều có cấu tạo dạng mạch hở và mạch vòng.

1

+ Trả lời +4 điểm

Giải bài tập Flashcard Trò chơi Đố vui Khảo sát Trắc nghiệm Hình/chữ Quà tặng Hỏi đáp Giải bài tập

Bảng xếp hạng thành viên

12-2024 11-2024 Yêu thích

Đặng Hải Đăng

ღ_Hoàng _ღ

Đặng Mỹ Duyên

ღ_Berry Queen_ღ

ღ_ Sóng ngã _ღ

họcđisắpthirồi

Thưởng th.11.2024

Bảng xếp hạng

×

Trợ lý ảo

×

Gửi câu hỏi

×