Trắc nghiệm: (4) Sự thủy phân protein xảy ra trong quá trình làm nước mắm hay nấu nước tương. | Gửi trắc nghiệm |
Nội dung bạn tìm "
(4) Sự thủy phân protein xảy ra trong quá trình làm nước mắm hay nấu nước tương.
" có trong những liên kết dưới đây, nhấp chuột để xem chi tiết:(4) Sự thủy phân protein xảy ra trong quá trình làm nước mắm hay nấu nước tương. (5) Mỗi enzyme có một nhiệt độ tối ưu. Tại nhiệt độ tối ưu, enzyme có hoạt tính tối đa làm tốc độ phản ứng nhanh nhất. Cho các phát biểu sau: (1) Khi làm đậu phụ xảy ra ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Nguyễn Thanh Thảo - 08/11 11:07:58