Tính chất của chất tinh khiết : là chất không có lẫn với chất nào khác . Chất tinh khiết tính nhất định và không thay đổi .
VD: nước cất,...
Tính chất của chất hỗn hợp :Hỗn hợp là 2 hay nhiều chất trộn lẫn với nhau . Mỗi chất trong hỗn hợp được gọi là 1 chất thành phần . Hỗn hợp có tính chất không ổn định , thay đổi phụ thuộc vào khối lượng và số lượng chất thành phần .
VD: hỗn hợp nước và rượu,...