Trung bình trong ngày khai trương Alley có 700 ly trà sữa được bán ra. "Best seller" trong số đó là trà sữa kem trứng, trà sữa mầm cây, sữa tươi trân trâu đường đen và trà sữa thái xanh. Trong đó trà sữa kem trứng chiếm 1/2 số ly trà sữa được bán. Trà sữa mầm cây chiếm 1/5 số ly trà sữa được bán. Sữa tươi trân châu đường đen bán ra ít hơn trà sữa kem trứng là 250 ly. Còn lại là trà sữa thái xanh. Tính số ly trà sữa thái xanh được bán ra trong ngày khai trương vừa qua.