Câu ca dao “Đường vô xứ Huế quanh quanh / Non xanh nước biếc như tranh họa đồ” thuộc chủ đề ca dao về tình yêu quê hương, đất nước. Câu ca dao đã miêu tả hình ảnh của đường vào xứ Huế quanh co, vòng vèo và mang một vẻ đẹp rất riêng, độc đáo. Hình ảnh so sánh “như tranh họa đồ” đã khẳng định được vẻ đẹp tuyệt sắc của non xanh nước biển của xứ Huế mộng mơ. Từ đó, người đọc có thể hình dung được vẻ đẹp tổng thể của xứ Huế, đó là vẻ đẹp có cả núi non và sông ngòi hài hòa. Từ đó, ta cũng thấy được sự ca ngợi và tình yêu của tác giả dành cho những danh lam thắng cảnh của quê nhà, của đất nước mình.