Không, đổ mực vào nước không phải là hiện tượng khuyếch tán.

Hiện tượng khuyếch tán là quá trình phân tán các hạt nhỏ của một chất trong một dung môi, mà không có sự tác động từ bên ngoài. Trong khi đó, khi ta đổ mực vào nước, mực sẽ không tan rã thành các hạt nhỏ, mà sẽ hiển thị ở dạng hạt lớn trôi trên bề mặt nước.

Quá trình hiện tượng khuyếch tán có thể được quan sát được trong nhiều trường hợp khác nhau, chẳng hạn như khi các hạt trong dung dịch được phân tán trong nước, hoặc khi ánh sáng chiếu qua một dung dịch tối mà không tạo ra các vết sáng.